KsMeow放工由銅鑼灣坐巴士到九龍城搵食本來好快，
但就是那個討厭的迴旋處，塞了廿分鐘才能夠會合早肥先生，
頓然變成一個沒有胃口的晚上！
思前想後，決定食碗粉麵就回家休息吧！！！

．
．
．


KsMeow跟早肥先生點了
墨丸米（27個大洋）、四寶河（32個大洋）及青菜（17個大洋）分著吃。


這里的墨丸彈牙爽口又帶點咸香，
啖啖都吃到墨魚粒！
曾試過周末路經德昌魚蛋粉，人龍長得誇張！
幸好當晚不用等位便能入座，
我倆點了墨丸米（27個大洋）、四寶河（32個大洋）及青菜（17個大洋）分著吃。
 
當KsMeow看到雪雪白白的墨丸米送到面前，胃口即時轉好（笑）
外面大部份墨丸的質感，都是較粉及淋身，
但這里卻是彈牙爽口又帶點咸香，啖啖都吃到墨魚粒！
再下少量辣椒油，絕對可令墨丸的鮮味更加突出！
米粉和湯則比較普通，專注吃丸就是了！

．
四寶河有白魚蛋、魚皮餃、豬肉丸及墨丸，
白魚蛋相對炸魚蛋，不帶魚腥，更能吃出鮮香！
魚皮餃外皮不過厚且煙韌，里面的豬肉跟魚肉比例剛好，
吃時肉汁澎湃，很好！
豬肉丸則是普通貨色，墨丸不再詳述！


四寶河


當晚的芥蘭不嫩口，反而腩汁才是亮點！

慣性加碟郊外油菜，感覺更滿足。
當晚的芥蘭不嫩口，反而腩汁才是亮點！
既香濃、味道亦足！
部份腩碎混在腩汁中，對KsMeow而言完全是滄海遺珠似的，
相信下次再來，定會試試這里的牛腩！
 
題外話，在這條街的魚蛋工埸，
那里的魚蛋及炸魚皮亦吃得過！有機會都可以一試！
今次搵食地址係：九龍城福佬村道88號嘉福閣地下，小分享完畢！

有興趣可按 主頁 或 Facebook 欣賞其他分享！
 
 
 
arrow
arrow
    文章標籤
    Ksmeow的食記 Ksmeow的食記【九龍】 【九龍】九龍城 中式菜 米線粉麵
    全站熱搜

    KsMeow 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄