自從裕民坊舊區重建，常光顧的河粉排檔關門大吉後，都甚少吃這類粉麵！
直至最近，大愛在新蒲崗搵食的我，卻發現一間有Heart粉麵店。
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到達時正值晚飯時間，粉麵店非常旺場，
Ksmeow跟早肥先生點了牛筋河、金錢肚河、招牌牛丸及時菜，
店員隨即大喊入廚房落單，師傅即製麵食，
不消一會，所點食物陸續上檯。
《 牛筋河 》
煙煙韌韌的牛筋充滿豐富膠質，入口即融！
感覺就像一堆美肌骨膠原，滲入口中每個角落，大愛啊！
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牛筋充滿豐富膠質 |
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金錢肚彈牙！有嚼勁！ |
《 金錢肚河 》
金錢肚煮得非常入味，盡吸湯底精華！
彈牙有嚼勁！
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彈牙有嚼勁！
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《 湯底 》
聞說店鋪已開業五十年，正所謂薑越老越辣，湯底亦一樣！
非常濃郁，卻不味精！讚！
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《 淨牛丸 》
牛丸是自家製，並非外購品，每粒大小適中，共七粒。
可惜入口感覺有點像肉丸，沒有彈牙感覺，
幸好肉味濃郁，又有少量配菜混入肉中，味道＋誠意分搭夠！
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牛丸是自家製，並非外購品！ |
《 時菜 》
性價比高的時菜清洗得非常乾淨，改配腩汁後，十分惹味！
重點是滿滿的一碟，只收十一個大洋！
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整體味道非常好，
唯每碗粉麵的的份量真的比較少，我倆合共點了三碗才夠飽！
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